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都说“三高”是繁华病，现代人随着生活水平的提高，“三高”的步队不绝壮大，严重威胁着人们的身体健康，因为高血压、高血糖和高血脂会对心脑血管、肾脏等人体器官造成严重的不可逆的伤害。

然而冰冻三尺非一日之寒，三高并非十天半个月就能形成，因这天常预防和控制三高不可仅仅依赖于药物，而要格外注重平时的生活习惯，好比熬夜，久坐、酗酒、饮食过于油腻。病从口入，我们一定要养成饮食清淡，控制用油。

凭据国家卫生健康委员会推荐，健康成人每人每天烹挪用油量不凌驾25克，我们无妨购置带有刻度标识的控油壶，每次炒菜可以凭据家庭用餐人数，取用适量的食用油，以便控制总量。

烹调时，尽量接纳蒸、煮、炖、焖、水焯、凉拌等要领替代煎、炸、烧烤。炒蔬菜类，也尽量急火快炒。食用油建议少用动物性脂肪，限制反式脂肪酸的摄入，如奶油、奶精等，多用植物油，并且不要简单使用同种食用油，最好差别种类交替使用。挑选食用油以不饱和脂肪酸为主，橄榄油、茶油、菜籽油的不饱和脂肪酸含量较高，其次玉米油、大豆油、芝麻油、葵花籽油。

虽然，除了控油，体育锤炼和高膳食纤维的摄入也尤为重要，平时多吃果蔬，营养均衡，还要多吃一种令三高都畏惧的食物小分子果胶MCP。小分子果胶（MCP）是一种多糖可溶性高膳食纤维，从柑橘柠檬等果皮中提取的纯天然食品，无任何副作用，容易被人体吸收，进入血液循环，具有降血压，降血糖，降低血脂的作用，对血管进行有效保养呵护。坚持食用小分子果胶MCP数月，会发明三高能获得明显改善与缓解，是目前较为有效的天然解决要领。